COLAZIONE
SUCCHI DI FRUTTA FRESCHI AL MINUTO
ARANCIONE 51
AGRUMI 51
LIMONE 51
CAROTA E ZENZERO BIO 51
COLPO DI ZENZERO 43
GORILLA VERDE 59
COLAZIONE DELLA TRADIZIONE 194
ESPRESSO - CAFFÈ AMERICANO - DECAFFEINATO
INFUSO / TÈ MARIAGE FRÈRES
CIOCCOLATO CALDO
LATTE DI MANDORLA, AVENA, SOIA
SUCCHI DI FRUTTA FRESCHI AL MINUTO
LIMONE - POMPELMO - ARANCIA - CAROTA
COLPO DI ZENZERO
PANE - BURRO - MARMELLATA - VIENNOISERIES
BERRI ROSSI
Bevande calde e fredde
ESPRESSO 29
DOPPIO ESPRESSO 38
DECAF 29
DOPPIO DECAFFEINATO 38
CAFFÈ AMERICANO 34
CAPPUCCINO 38
CIOCCOLATA CALDA 38
INFUSO / TÈ MARIAGE FRÈRES 38
LATTE 42
MATCHA 51
LA NOSTRA SELEZIONE
VIENNOISERIE 34
TOSTARE IN MODO INTEGRALE O SENZA GLUTINE,
BAGUETTE, BURRO E MARMELLATA 39
PANCAKE, SCIROPPO D'ACERO 51
PROSCIUTTO DI VITELLO 51
PANCETTA O SALSICCE ALLA GRIGLIA 51
AVOCADO 51
BURRATA 69
COMTÉ 51
YOGURT DI PECORA FRANCESE 34
SKYR 34
BIRRE ROSSE 95
FOIE GRAS 146
SALMONE AFFUMICATO 82
CAVIALE 950
UOVA DI QUALSIASI TIPO
UOVO ALLA COQUE 69
LATO SOLE 94
BENEDETTA, PANCETTA E SALMONE AFFUMICATO 77
OMELETTE / OMELETTE BIANCA 77
SCRAMBIATO 59
CEREALI
CORNFLAKES 59
PORRIDGE 146
PORRIDGE DI FRUTTI ROSSI 69
GRANOLA BIOLOGICA, SKYR 61
GRANOLA BIOLOGICA, SKYR, FRUTTI ROSSI 77
INIZIATIVE
JUS MINUTE CAROTA BIO 51 / GORILLA VERDE 49
ZUPPA DI VERDURE 57
AVOCADO A FETTE CON OLIO D'OLIVA E LIMONE 78
CARCIOFI, PUNTE DI ASPARAGI, RUCOLA E PARMIGIANO 85
FAGIOLINI DI LUSSO / POMODORI / CARCIOFO FRESCO / AVOCADO 125
MELANZANE CARAMELLATE / BURRATA 112
AVOCADO / TONNO PICCANTE 118
CODA GIALLA NEW STYLE 128
LATTUGA, AVOCADO E GRANCHIO REALE 220
GAMBERETTI AL VAPORE 112
I NOSTRI INVOLTINI PRIMAVERA (POLLO AL BASILICO THAILANDESE) 116
MINI CROQUE AL TARTUFO 105
FOIE GRAS D'ANATRA FRESCO 178
ESCARGOTS STRAORDINARIE (6 PEZZI) 128
SALMONE AFFUMICATO TAGLIATO SPESSO, DOPPIA PANNA E BLINIS 148
50 G O 125 G DI CAVIALE OSCIETRA REALE 950 / 2 250
PIZZA AL TARTUFO 210
PRINCIPIANTI
MINI VERDURE AL CURRY VERDE VEGANO / TOFU 158
FRITTATA BIANCA (O NORMALE) CON RICOTTA E SPINACI BABY 118
RIGATONI PICCANTI AL POMODORO E BASILICO 108
RIGATONI ALLE SPUGNOLE 178
PASTA ALL'ASTICE PICCANTE 265
RISOTTO CREMOSO AI GAMBERI 185
CAPESANTE FINGER'S, BEURRE BLANC AL LIMONE 155
BRANZINO AL PEPERONCINO TOM YAM (MOLTO PICCANTE) 265
SALMONE AL MISO CON ZENZERO E SESAMO 215
TARTARE TRADIZIONALE 175
CHEESEBURGER CLASSICO 165
FILETTO CHÂTEAU CON SALSA AL PEPE O BÉARNAISE 295
TIGRE PIANGENTE 235
PETTO DI POLLO ARROSTO BIOLOGICO, CURRY E CHUTNEY 145
COSTOLETTE DI AGNELLO (3 OU 5) 170 / 280
LATI
PATATINE FRITTE AL TARTUFO NERO 120 - PURÈ DI PATATE 38 - « POMMES ALLUMETTES » PATATINE FRITTE 38 - FAGIOLINI 38 - SPINACI SALTATI 38 - RISO 38 - QUALCHE FOGLIA 38...
DESSERALI
COSTES CRACKERS CHEESECAKE 78
PROFITEROLE INDÉCENT 88
TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO FONDENTE 82
CROSTATA DI MERINGA AL LIMONE 74
CROSTATA FINE DI MELE (DA CONDIVIDERE) 95
PERDUE DI BRIOCHE CON LAMPONI 78
LA PAVLOVA 76
BACCHE ROSSE E ANCORA BACCHE ROSSE 69
SORBETTO DI FRAGOLE FRESCHE 54
SORBETTO AL MANGO FRESCO PASSION 54
GELATO ALLA VANIGLIA TRADIZIONALE 49
SOFT-SERVE AL LITCHI ROSA 66
MATCHA SOFT-SERVE 66
BEVANDE
ACQUA
EIRA STILL 70CL 42
EIRA SPUMANTE PICCOLO 70CL 42
BEVANDE DOLCI
COCA-COLA 35
COCA-COLA ZERO 35
SPRITE 35
FANTA 35
ACQUA TONICA 35
MANDORLA DI ZENZERO 35
TORO ROSSO 45
RED BULL SENZA ZUCCHERO 45
BEVANDE CALDE E FREDDE
ESPRESSO 29
DOPPIO ESPRESSO 38
DECAF 29
DOPPIO DECAFFEINATO 38
CAFFÈ AMERICANO 34
CAPPUCCINO 38
CIOCCOLATA CALDA 38
LATTE 42
MATCHA 51
MINUTI DI SUCCHI DI FRUTTA FRESCHI
ARANCIONE 51
AGRUMI 51
LIMONE 51
SUCCO DI CAROTA E ZENZERO BIOLOGICO 51
COLPO DI ZENZERO 43
GORILLA VERDE 49
SELEZIONE DI TÈ
JARDIN PREMIER ESPRIT DE NOËL TÈ NERO 36
CAMOMILLA JARDIN PREMIER 36
MARCO POLO THE VERT TÈ VERDE 36
TISANA JARDIN PREMIER DREAM 36
JARDIN PREMIER COLAZIONE ALL'INGLESE 36
TÈ VERDE JARDIN PREMIER SAKURA 36
MENTHA PIPERITA 36
BEVANDE NON ALCOLICHE
MOCKTAIL D'AUTORE
LA PETITE CERISE 58
GRANATINA, LIME FRESCO, GINGER ALE
DOLCE, AGRUMATO E FRIZZANTE
DOUCE NUIT 58
GIN ANALCOLICO, CAMOMILLA, PUREA DI PESCA, LIME
MORBIDO, FLOREALE E LISCIO
RITUEL D'AGRUMES 58
GIN ANALCOLICO, LIME, ALBICOCCA
ZESTY, LUMINOSO E RINFRESCANTE
GIARDINO D'ESTATE 58
SODA AL LIME, ANGURIA E CETRIOLO
FRESCO, FRIZZANTE E RINFRESCANTE
MENTHE VIVE 58
LIME FRESCO, MENTA, GINGER ALE
FRESCO, SAPORITO E FRIZZANTE
RAMÈNE TA FRAISE 58
PUREA DI FRAGOLE, LIME, SODA
FRUTTATO, SAPORITO E VIVACE
MIMOSA 68
SUCCO D'ARANCIA FRESCO, SPUMANTE
LUMINOSO, FRIZZANTE ED ELEGANTE
ROYALE CASSIS 68
CASSIS, PROSECCO 0,0, FRUTTI DI BOSCO FRESCHI
LISCIO E SOFISTICATO
LADY ANANAS 58
ANANAS, VANIGLIA, LIME, FRUTTO DELLA PASSIONE, BASILICO
TROPICALE, MORBIDO E AROMATICO
NEGRONI 0,0 78
AMARO, AUDACE E AROMATICO
VINI NON ALCOLICI
AL BICCHIERE 150ML
BIANCO
VINTENSE 0,0 “TERRA AUSTRALIS” 48
RIESLING E GEWURTZTRAMINER, AUSTRALIA
ROSSO
VINTENSE 0.0 “LES GALETS” 48
SYRAH E GRENACHE, FRANCIA
SCINTILLANTE
VINTENSE 0,0 BLANC DE BLANCS 48
CHARDONNAY, BELGIO
BIRRA 0,0%
BIÈRE DES AMIS 60
BELGIO

